Lebensmittelsicherheit und Behörden

Bei Green Diamonds wird mit einem frischen Produkt gearbeitet. Deshalb sind Lebensmittelsicherheit und Hygiene besonders wichtig. Folglich verfügen die Züchter über mehrere Zertifikate:
Durch diese Zertifikate erfüllt Green Diamonds die gewünschten Anforderungen, um nahezu alle Einzelhändler bedienen zu können. Schauen Sie sich die vollständige (herunterladbare) Liste auf der Website von Growers United an. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, dann schicken Sie bitte eine E-Mail an voedselveiligheid@growersunited.nl.

Zertifizierung

Alle Green Diamonds-Züchter sind GLOBAL G.A.P.-zertifiziert. Das ist das Zertifizierungssystem der Supermarktorganisationen in Europa. Es enthält Anforderungen an sichere, nachhaltig gezüchtete, qualitativ hochwertige und rückverfolgbare Produkte. Diese Elemente finden sich auch im QS-Zertifikat – einem speziell für den Obst- und Gemüsesektor entwickelten deutschen Zertifizierungssystem. Außerdem fordern Einzelhändler immer öfter Garantien für gute Arbeitsbedingungen und Beschäftigungsfähigkeit. Alle unsere Züchter besitzen zu diesem Zweck das GRASP-Modul – den Testrahmen für das Sozialverhalten an Anbauorten. Um die Hygiene und Lebensmittelsicherheit in unseren Verpackungszentren zu gewährleisten, sind diese BRC Food-certifiziert.

Planet Proof

Planet Proof ist ein Nachhaltigkeitssiegel, das sich auf fünf Schwerpunktbereiche der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung konzentriert: Boden, Landschaft und Biodiversität, Wasser, Energie, Produktion und Konsum und Klima.

Die Planet Proof-zertifizierten Gärtner, Züchter und Verarbeiter erfüllen zusätzliche gesetzliche Anforderungen an u.a. reinere Luft, fruchtbaren Boden, gute Wasserqualität, mehr Natur auf dem Bauernhof sowie zirkuläre Abfallverarbeitung und Wiederverwertung.

Qualitätskontrolle

Prüfer kontrollieren unsere Produkte auf Qualität und Haltbarkeit und wie damit umgegangen wird. Sie besprechen die Prüfberichte mit den Züchtern und der Verkaufsabteilung. Sie berichten und geben den Züchtern Empfehlungen, um die Qualität und Haltbarkeit zu verbessern. Außerdem kümmern sie sich um die Beschwerdeabwicklung.

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Über Green Diamonds

Mit einer Anbaufläche variierend von 31 bis 43 Hektar und acht modernen Kulturstandorten ist Green Diamonds der Spezialist für das Top-Segment bei Gurken. Unsere Produzenten engagieren sich jeden Tag, um die leckersten und besten Gurken anzubauen. Das Ergebnis: 60 Millionen Gurken finden jedes Jahr ihren Weg zu den Kunden im Lebensmitteleinzelhandel und zu Food Service-Anbietern. Qualität, Zuverlässigkeit, Gesundheit und Geschmack sind dabei selbstverständlich. Als Entwickler der Hochdraht-Anbaumethode stehen Innovationen für uns im Mittelpunkt, wobei wir in der Kette nach Partnern für eine langfristige Zusammenarbeit suchen. Denn Zusammenarbeit bringt uns weiter. Dies macht uns für unsere Kunden seit Jahren zu dem Partner für den Gurkenanbau!

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Innovativer Anbau

Green Diamonds investiert auf weiterhin in neue Kulturtechniken, um die Anbauprozesse fortlaufend zu optimieren. Von der Blüte bis zum Verzehr der Gurke dauert es dreißig Tage. In dieser Zeit muss sich die Gurke zu einem ausgewachsenen Produkt entwickelt haben, geerntet, verpackt, vermarktet, transportiert und schließlich konsumiert werden. Je schneller eine Gurke erntereif ist, desto länger hält sie sich in der Vermarktungskette, so dass der Konsument ein optimales Produkt kaufen kann.

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Zentrale Packstation

Die Gurken von Green Diamonds werden nach der Ernte in der neuen Growers United-Verpackungshalle, nach den höchsten Ansprüchen an die Lebensmittelsicherheit, zentral sortiert und verpackt.

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Unsere Produzenten

Die Produzenten von Green Diamonds Gurken sind zukunftsorientierte Spezialisten, die zu 100 % hinter ihrem Produkt stehen. Echte Profis eben! Eine feste Gruppe von Gärtnern, bei der jeder seine eigene Expertise und Erfahrung einbringt. So bleiben wir fokussiert!

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Kontakt

Der Direktkauf (kaufen bei Growers United) bietet dem Einzelhandel viele Vorteile. Von unseren Produzenten erfordert dies eine Menge Flexibilität. Dem Einsatz der Produzenten und den Möglichkeiten, die ein gemeinsames Verpackungszentrum bietet, ist es zu verdanken, dass Bestellungen schnell ausgeführt werden können. In der Vermarktung von Frischeprodukten ist Geschwindigkeit von entscheidender Bedeutung. Je länger der Weg durch die Kette vom Pflücken bis zum Konsumenten dauert, desto stärker der Qualitätsverlust „unterwegs“. Green Diamonds liefert daher über seine Partner in der Kette direkt an den Einzelhandel. So kommt es nicht zu endlosen Transporten und einer unnötigen Lagerung der Produkte.

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