Floris: „Die Züchter treffen sich jede Woche. Wir sprechen über Lebensmittelsicherheit, Qualität, Produktion, Arbeitskosten und Gasverbrauch. Dadurch reden wir über Sachen, die uns aufgefallen sind, und bleiben alle auf dem neuesten Stand.“
Durch die wöchentlichen Treffen können die Kollegen viel voneinander lernen und so die beste Produktqualität und optimale Anbauergebnisse sicherstellen.
Eine enge Zusammenarbeit ist für alle Green Diamonds-Züchter von entscheidender Bedeutung. Sie bilden ein engmaschiges Netzwerk. Alle Züchter bringen ihr eigenes Fachwissen ein, und das macht das Netzwerk stark. Sie verbessern ihre gegenseitige Betriebsführung und setzen auf Qualität. Neben dem Wissens- und Erfahrungsaustausch spielt auch die kontinuierliche Investition in neue Anbautechniken eine wichtige und notwendige Rolle.
Von der Blüte bis zum Verzehr lebt eine Gurke dreißig Tage. Innerhalb dieser knapp vier Wochen muss die Gurke zu einem ausgereiften Produkt heranwachsen und geerntet, verpackt, verhandelt, transportiert und schließlich verzehrt werden.
Garantierte Qualität, Zuverlässigkeit und schmackhafte Produkte sind für unsere Züchter eine Selbstverständlichkeit. Sie berücksichtigen kontinuierlich die Wünsche von Kunden und Verbrauchern und reagieren flexibel darauf. Daraus ergibt sich 10 Monate pro Jahr ein einheitliches Produkt von konstanter Qualität.
Das Produkt von Green Diamonds erfüllt strenge Anforderungen. Das ist auch notwendig, um die Qualität das ganze Jahr über zu gewährleisten. Unsere Produkte werden für das High-End-Segment weiterentwickelt.
Bei Green Diamonds werden die besten Gurken in Gewächshäusern mit einer Gesamtfläche von über 22 ha angebaut. Sie entwickeln sich mithilfe der GD-Combinatie Teeltmethode® (etwa: Kombinationszuchtmethode).
Green Diamonds verfügt über ein eigenes Verpackungszentrum in Maasland.
Green Diamonds-Züchter liefern ein zu 99,5 % perfektes Produkt. Aber natürlich wird manchmal auch eine krumme oder unreife Gurke geerntet.
Auf dem Frischmarkt ist Schnelligkeit entscheidend. Je länger die Kette von der Ernte bis zum Verbraucher ist, desto größer ist der Qualitätsverlust „unterwegs”. Deshalb liefert Green Diamonds über seine Kettenpartner direkt an den Einzelhandel – ohne endlose Transporte und Zwischenlagerung.
Gute Qualität zu einem fairen Preis: Green Diamonds setzt auf fairen Handel und eine nachhaltige Politik. Dabei werden Kettenpartner für eine langfristige Zusammenarbeit gesucht. Daher gibt es auch gute Vereinbarungen auf Basis von Festpreis, Zeitraum, Spezifikationen und Abnahmemenge.
Bei Green Diamonds wird mit einem frischen Produkt gearbeitet. Deshalb sind Lebensmittelsicherheit und Hygiene besonders wichtig. Folglich verfügen die Züchter über mehrere Zertifikate:
Green Diamonds setzt auf die „innovative Automatisierung im Gewächshaus“, die sich bereits bestens bewährt hat. LetsGrow ist eine Anwendung zur Erfassung und Analyse zuchtbezogener Daten. Das Gewächshausklima, die Pflanzen und der Arbeits- und Energieverbrauch werden in der Anwendung deutlich gemacht.
Leidenschaftlich, technisch auf dem neuesten Stand und mit großem Respekt vor Mensch und Umwelt.
Die Mitglieder von Green Diamonds sind Mitglied der Growers United U.A., die für
den Verkauf und die Vermarktung der Produkte ihrer Mitglieder verantwortlich ist.
